投稿

えのき

イメージ
味噌汁・鍋・炒め物を具だくさんにするには、少ししか使わないので長期保存するには干すに限る。

ながねぎ

イメージ
味噌汁・鍋・炒め物を具だくさんにするには、少ししか使わないので長期保存するには干すに限る。

しめじ

イメージ
味噌汁・鍋・炒め物を具だくさんにするには、少ししか使わないので長期保存するには干すに限る。

しらたき

イメージ
しらたきも干してみた。

ゆで卵は圧力鍋で

イメージ
100cc位の水で。 おもりが揺れたら中にしてIHのタイマーをセット 3〜5分でピンが下がる 蓋を開けて水を入れて冷やす。 すのこを入れないと玉子が割れたり爆発する確率が高い。